selmi-icon

Truffle

Покриваща машина за шоколадови трюфели
  • Двусекционен колан за покритие.
  • Капене на шоколад, подпомогнато от механични вибрации.
  • Двойна шоколадова завеса
  • Поддържаща въртяща се маса, синхронизирана с покриващия колан.
  • Съвместим с Legend, Plus Ex, Futura Ex, Top Ex.
  • Може да се използва за приготвяне на трюфели в сладкарници.
  • Сменяеми алуминиеви плочи.
  • Скоростта на пластината, синхронизирана с тази на покриващия колан.
  • Размери h. 1.100, л. 800, стр. 400 мм.
  • Въртяща се разпределителна плоча с диаметър 800 мм, със скорост 3 оборота в минута, предпазен съединител на бавния вал.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp