Barbara Luijckx любезно ви кани да участвате в онлайн курс „Plated Desserts and Sweet Buffet – Finishing and Decorating“, проведен от нашия сладкар Michał Świerad в нашата Академия „Вдъхновение“
Обучението ще бъде излъчено на живо онлайн във Facebook в сряда 28/04/2021 11:00 AM GMT + 1.
Ще ви вдъхновим, като ви представим някои идеи за десерти и сладка декорация на шведска маса с помощта на шоколадови декорации Barbara Decor.
Ще научите и някои приложения на Barima Artisanal в рецепти и довършване на торти.
Ще бъде вдъхновяващо, шоколадово и много вкусно!
Подбрали сме най-добрите доставчици на суровини и с гордост заявяваме, че сме техен ексклузивен дистрибутор за България и Сърбия. Някои от тези имена са именно брандовете Мастър Мартини ( Master Martini ), Кредин ( Credin ), Кардасис ( Kardasis ) и други големи производители на суровини за сладкарство, хлебарство, готварство и сладолед.
Също така, „Новаджел 1“ ООД е и ексклузивен представител на машини и оборудване за шоколад – Selmi, които са абсолютният лидер в бранша.
За нас винаги е било от съществено значение да подкрепяме партньорите си в реализирането на своите бизнес цели. Ето защо, с гордост можем да заявим, че “Новаджел 1” ООД е ексклузивен представител на БЕЛГИЙСКИЯ ШОКОЛАДОВ БРАНД Veliche™
Veliche е утвърден бранд, който разбира нуждите на занаятчийския бизнес. Затова, партньорството ни с Veliche се фокусира върху постигането на съвършения баланс между креативност, иновация и безупречен вкус. Ние сме до вас, гарантирайки достъпен първокласен белгийски шоколад и вдъхновяващи рецепти, с които да завладеете сетивата на вашите клиенти.
Нашата мисия е да обслужваме клиентите си с професионализъм, както и да предлагаме най-актуалните продукти и обучения в сферата на сладкарството, готварството, пекарството и производство на оригинален Италиански сладолед – gelato. Изключително важна част от работата ни е да установим личен контакт с всеки един клиент, който в последствие да се превърне в дългогодишно партньорство. Благодарение на това, сме спечелили доверието на клиентите си в цяла България, тъй като отдадеността и страстта, с която работим, винаги е предпоставка за развитие на успешен бизнес и на двете страни.
Павел Павлов е шоколатиер по душа и призвание, а безспирния му устрем към постоянно подобрение го превръща в един от най-прогресивните и награждавани шоколатиери в Скандинавия
Вдъхновен не от трудното, а от невъзможното, след като създава и утвърждава марката La Fève в Норвегия, Павел мести производството си в България. От цеха си в София, въпреки обстоятелствата и перипетиите, качеството на La Fève не само се запазва, но се и проявява в нови изящни произведения, които оставят клиентите му без дъх.
Наред с класически вкусове, Павел започва да експериментира с местни аромати и прави бонбони с индрише, с хвойна, с кисело мляко, мед и орехи.
Павел търси и се задоволява единствено и само с най-доброто. За нас от „Новаджел 1“ООД, ексклузивен дистрибутор и сервиз на SELMI за България, е удоволствие и гордост да представим първия в историята на марката български посланик в лицето на Павел Павлов, официално признат от SELMI, както и да го приветстваме с присъединяването му към семейството на SELMI. Вярваме, че с Павел споделяме стремеж към съвършенство и че заедно, ръка за ръка, молд по молд, вкус по вкус, можем истински да допринесем към световната шоколатиерна сцена.