selmi-icon

Color EX

Темперираща машина с непрекъснат процес и премахваща се винтова помпа
  • Компактен размер.
  • Идеален за пекари, салони за сладолед и ресторанти.
  • Темперира 12 кг шоколад за 8 минути.
  • Нови концепции за строителство, водещи до по-ниска консумация на енергия.
  • Възможност за промяна на еднофазен 220V.
  • Възможност за модификация на трифазен 220 V – 50/60 Hz.
  • Възможност за отстраняване на винтовата помпа, за да се позволи бързо измиване на вътрешността на машината.
  • Отоплена вибрираща маса 220 V 24 V.
  • Електрическа спецификация: 400 V трифазен – 50 Hz.
  • Необходима мощност: 1 Kw – 16 A – 5 полюса.
  • Капацитет на резервоара: 12 Kg.
  • Часова норма на производство: 55 кг.
  • Охлаждащо устройство: 900 фригория / час.
  • Размери: h. 1470, I. 380, с. 740 мм. на вибриращата маса, включена: l. 670 мм.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp