Top EX

Темперираща машина с непрекъснат процес и премахваща се винтова помпа

Нова версия на темперираща машина с подвижна винтова помпа и цифров контролен панел.
Тази машина се откроява на пазара на машини за непрекъснато темпериране поради новата си патентована система, която позволява отстраняване помпата на темпериращия винт, само за няколко минути.
Предимствата на тази нова машина са безброй, преди всичко възможността да сложите нарязани лешници, какаови зърна, захаросани плодове и всеки желан продукт в шоколада, за да му добавите аромат.
Тази машина за темпериране е проектирана да задоволи най-добре нуждите на средния и големия цех и е отлична комбинация на гъвкавост и ниски текущи разходи.
Обемен дозатор с педал за контрол на потока шоколад.
Вибрираща маса с ниско напрежение.

Идеален за големи работилници и малки индустрии.
Лесно превключване между формоване и покритие.
Темперира 60 кг шоколад за 14 минути.
Това е единственият модел в гамата, съвместим с Mould loader 175 и Molding линия 275.
Възможност за модификация на трифазен 220 V – 50/60 Hz.
Отоплена вибрираща маса 220 V 24 V.
Аксесоари: RS200 / RS200L / RS250, плоча за инжектиране на шоколад, колан за покритие с трюфел, тунел 300/400, тунел 200/250, мотокар с натоварване 175, линия за формоване 275, автоматичен трюфел.
Възможност за отстраняване на винтовата помпа, за да се позволи бързо измиване на вътрешността на машината.

Електрическа спецификация: 400 V трифазен – 50 Hz.
Необходима мощност: 3,5 Kw – 16 A – 5 полюса.
Капацитет на резервоара: 60 кг.
Часова норма на производство: 200 Kg.
Охлаждащо устройство: 3000 фригория / час.
Размери: h. 1560, I. 650, с. 1100 мм. на вибриращата маса, включена: l. 1060 мм. с RS200 l. 1740 мм.