Veliche Temptation 64%

Белгийски черен шоколад Veliche Temptation с 64% какаово съдържание.

Елегантен и наситен шоколад с дълбок какаов вкус, подчертана горчивина и дискретни опушени нюанси. Перфектен избор за професионалисти, които търсят интензивен вкус и стабилна текстура в своите творения.

Veliche Gourmet представя Temptation 64%, тъмен шоколад със силен характер и отлична работна пластичност. Създаден специално за майстори, които ценят финеса и баланса във всяко приложение.

✔️ Основни характеристики:

• Какаово съдържание: 64%

• Вкус: Интензивен и плътен какаов профил с отчетлива горчивина и леко опушени нотки

• Текстура: Фина, гладка и лесна за обработка – идеална за разнообразни професионални приложения

👨‍🍳 Разработен за професионална употреба:

• Универсален и високофункционален – отличен за глазури, пълнежи, формоване и детайлна декорация

• Темперира се лесно, осигурявайки постоянство в блясъка и текстурата

• Подходящ за пръскане, отливки, моделиране и шоколадови скулптури

🍰 Идеален за:

• Ганаши, кремове, мусове и трюфели с интензивен вкус

• Шоколадови декорации, скулптури и артистични елементи

• Глазиране на торти, тарталети и гурме десерти

• Прецизно формоване и покрития със силно какаово излъчване

📦 Професионална и практична опаковка:

Създадена за улеснение в натоварена кухня – осигурява удобно дозиране, оптимална свежест и ефективност в съхранението.

🎯 Veliche Temptation 64% черен шоколад съчетава идеалния баланс между дълбок вкус, стабилност и естетика.
За професионалисти, които изкушават с вкус и впечатляват с финес.