cake

Veliche Temptation 64%

dark-chocolate-veliche-temptation-cheren-shokolad-ceren-черен-шоколад-велиш-величе-белгийски-novagel1-novagel-новаджел1

Белгийски черен шоколад Veliche Temptation с 64% какаово съдържание.

Елегантен и наситен шоколад с дълбок какаов вкус, подчертана горчивина и дискретни опушени нюанси. Перфектен избор за професионалисти, които търсят интензивен вкус и стабилна текстура в своите творения.

Veliche Gourmet представя Temptation 64%, тъмен шоколад със силен характер и отлична работна пластичност. Създаден специално за майстори, които ценят финеса и баланса във всяко приложение.


✔️ Основни характеристики:

  • Какаово съдържание: 64%

  • Вкус: Интензивен и плътен какаов профил с отчетлива горчивина и леко опушени нотки

  • Текстура: Фина, гладка и лесна за обработка – идеална за разнообразни професионални приложения


👨‍🍳 Разработен за професионална употреба:

  • Универсален и високофункционален – отличен за глазури, пълнежи, формоване и детайлна декорация

  • Темперира се лесно, осигурявайки постоянство в блясъка и текстурата

  • Подходящ за пръскане, отливки, моделиране и шоколадови скулптури


🍰 Идеален за:

  • Ганаши, кремове, мусове и трюфели с интензивен вкус

  • Шоколадови декорации, скулптури и артистични елементи

  • Глазиране на торти, тарталети и гурме десерти

  • Прецизно формоване и покрития със силно какаово излъчване


📦 Професионална и практична опаковка:

Създадена за улеснение в натоварена кухня – осигурява удобно дозиране, оптимална свежест и ефективност в съхранението.


🎯 Veliche Temptation 64% черен шоколад съчетава идеалния баланс между дълбок вкус, стабилност и естетика.
За професионалисти, които изкушават с вкус и впечатляват с финес.

5кг
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp